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                  飼料對養雞經濟效益的影響

                  網絡  2018-03-28 張小江

                  養雞生產中,飼料費用占總成本的60%~70%,在養雞日益競爭激烈的今天,加強飼料的經營管理有著極其重大的經濟和現實意義,通過一些細節管理和綜合調控措施,每只雞有可能挖掘出10元左右的利潤空間!   

                  一、影響采食量的因素  

                  1.日糧的濃度 飼料的能量濃度是影響采食量的決定性因素。  

                  2.飼料的適口性 飼料的適口性好,雞的食欲高,采食量增加,消化率也有增高趨勢。  

                  3.產蛋量 能量的需求與動物的產量成正比,每雞增加1克的產蛋量,相應的會增加2千卡的代謝能,耗料隨之增加。  

                  4.體重增長 產蛋期要滿足體重持續增長的需要,否則會造成產蛋下降,體重增長則會消耗一定的代謝能,一般每增長1克的體重,會需要5千卡左右的代謝能。  

                  5.體重大小 雞的體重大則維持多,標準環境下體重每增加100g,每天的能量維持量要相應增加10千卡(3.5-4克飼料)。  

                  所以青年雞的體重要控制在合理的范圍之內,不是體重越大越好。  

                  6.飼養密度 雞的籠養面積直接影響采食量,占籠底面積303.2cm²的雞只與400cm²和593.5cm²雞只相比,每只雞的采食量少4g/天,但產蛋率也低于后兩者。  

                  7.飼喂次數 每日飼喂2次的與3次相比,采食量呈增加趨勢。  

                  8.換料銜接 直接用粉料替換顆粒料,會造成雞的應激,導致雞采食量下降。  

                  9.溫度不適 不適宜的高溫和低溫都會造成飼料浪費,生產成績下降。  

                  10.通風不良 有害氣體氨氣、二氧化碳超標時,雞的采食量減少。  

                  二、造成飼料浪費的原因  

                  由于飼喂不科學管理不善造成的飼料浪費占消耗量的5%~10%,必須引起每位從業者的高度重視。  

                  1.營養不平衡 如果攝入的營養不全,雞只會以增加飼料采食量來彌補某些營養物質的缺乏,同時造成飼料浪費。  

                  2.飼料粒度 較大的飼料顆粒不易被雞采食,這種情況隨雞的日齡減小影響越大,這些較大的顆粒往往被雞啄到料槽外造成飼料浪費。  

                  較細的粉料雖是幼雛理想的飼料,但因飼料過細而飛揚的浪費約為0.5%。持續飼喂這種較細的飼料,小腸長度相對較短,肌胃發育較小,消化吸收率降低。  

                  顆粒料適口性好,各種營養食入均衡,消化利用率高,無分級現象雞無法挑食,同時采食時間相對較短,減少了飼料的浪費現象。  

                  3.料槽結構和喂料厚度 過小、過淺和塑料料槽,加上料槽不平、添料過厚也會浪費2%或更多。  

                  4.應激影響 應激狀態下,雞的呼吸和心跳加快,泌腎上腺素及胰高血糖素等分泌增加,以及其它一些理化反應都會導致營養素的消耗增加。  

                  5.疾病(寄生蟲)影響 疾病潛伏期雞只為了抗拒疾病,能量消耗增加。疾病狀態即臨床表現期,雞的采食量就會降低,隨即會影響產蛋。 一些消耗性疾病(非典型性新城疫、球蟲病、腸炎過料和傳支等)會使大量的能量用于非生產性消耗,浪費飼料。  

                  6.光照影響 適宜的光照既可保證營養供應,又可提高飼料轉化率,若光照時間過長、強度過大,消耗飼料就會增加,生長、產蛋等性能反而下降,飼料利用率低。  

                  7.飲水影響 水質不好又未經處理的,飲水管線中生物膜就會孳生,細菌繁殖速度加快,造成采食量降低,稀便、料便,飼料利用率降低,發病幾率增加,細菌耐藥性產生。 使用劣質的乳頭飲水器、非正確的安裝位置,跑水漏水造成水泡飼料出現腐敗變質。  

                  8.“老弱病殘寡”五類雞 它們只吃料不產蛋或產很少的雞蛋,徒增飼養成本并傳播疾病,應及時發現并淘汰。 羽毛生長不良的雞只飼料消耗也會相應的增加,這是因為雞只用于御寒的能量大幅增加所致。  

                  9.鼠鳥糟蹋 老鼠和野鳥傳播疾病,盜食飼料、且造成大量的飼料污染,個別雞場這項損失占飼料總量的1%或更高,非常觸目驚心。  

                  10.人為的浪費 由于檢查監督和考核制度不健全,飼養員的責任心差,可造成0.5%的人為飼料浪費。  

                  三、降低飼料成本的可行性方法  

                  減少飼料消耗是降低生產成本、增加養雞經濟效益極為重要的措施之一。 我們必須采取各種有效措施,加強飼養管理、減少諸多應激因素來減少飼料浪費,提高養雞場的盈利水平。  

                  1、飼料類型選擇 降低飼料價格,節約成本。  

                  經濟型選擇:使用自配料→預混料(5%、2%、1%)→濃縮料→散裝全價料→袋裝全價料→顆粒料。  

                  當你的管理水平和設備等條件不具備時,風險系數也呈增大趨勢,此種優勢則蕩然無存,有時這種效果會適得其反。  

                  2、縮短飼料運輸距離 飼料廠與養雞場的距離決定了飼料運費成本,相應的增減了飼料的價格。  

                  3、及時調整飼料配方:育成期采用5段飼喂程序,滿足生長的需求。  

                  依據各品種的營養指南為標準適時調整配方。  

                  產蛋期首先滿足能量的需求,避免飼料的二次轉換。  

                  根據采食量調整飼料的氨基酸水平  

                  根據產蛋率調整飼料的蛋白質水平  

                  根據日齡調整飼料的鈣磷水平 否  

                  則會導致前期采食營養不足影響產蛋;后期相對過剩的營養導致物質流失,造成飼料浪費,蛋重變大,蛋殼質量變差,脂肪沉積死淘增加。  

                  4、使用46%蛋白的豆粕 在性價比適合的條件下,用46%的豆粕替代43%的豆粕。 同時盡可能的少用雜粕和動物源性飼料。  

                  5、降低玉米的含水量 玉米的各種營養物質含量隨水分的增加而被稀釋降低。  

                  6、降低玉米的霉變 霉變的玉米其營養成分也隨之降低,不容忽視。  

                  近年來嘔吐毒素已取代球蟲病成為誘發雞壞死性腸炎的主因。  

                  7、添加不溶性沙礫 雞沒有牙齒,進食的飼料全靠肌胃揉搓,大顆粒的玉米(品質越好的玉米,質地越硬)到達腸道后無法被完全分解而被排出體外。添加不溶性沙礫消化率將提高3%~10%,并且平均每枚蛋重能增加大約1 g。  

                  8、避免飼料分級 采用螺旋管輸送和在多次的提升過程中會造成飼料分級,螺旋輸送器近端的細小飼料較多,遠端顆粒狀飼料較多。大顆粒的玉米更容易在運輸和輸送的過程中形成分級,分級的飼料造成雞進食的飼料營養不平衡。  

                  9、使用節能飼槽 選購堅固耐用的金屬料槽,料槽的結構、形狀合理,高度適宜,防止雞籠、水料槽變形、地面不平等出現高低不平,浪費飼料。 雛雞建議使用開食盤或墊紙。  

                  10、好的喂料方式 目前的機械喂料主要包括行車喂料、絞龍喂料和鏈式喂料三種,相對來講絞龍喂料這種新的喂料方式,能夠減少飼料浪費。  

                  11、料塔維護 加強料塔維護,定時清理料塔,防止晝夜溫差形成冷凝水造成飼料潮濕粘連塔壁,引起飼料變質,造成飼料浪費和雞只中毒。  

                  12、正確斷喙 正確的斷緣能使育成雞節省飼料3g/只/天,產蛋期節省飼料約5g/只/天。  

                  13、控制舍內濕度 做到每日凈槽,避免飼料含水量增加造成霉變,  

                  另外還要加強飼料管理防止原料及成品雨淋、受潮、霉變、暴曬、過期等。  

                  四、飼料經營管理的新理念  

                  精準喂料技術 產蛋母雞對氨基酸、能量、鈣和磷的需求在一天內不是一成不變的,早晨日糧滿足蛋白形成、排卵和產卵時的需求,下午日糧則滿足蛋殼形成的需求。  

                  采用上、下午營養分檔配料,滿足了母雞在蛋形成過程中的需求,而且更經濟合理,生產成本更低。  

                  雞糞資源利用技術 雞糞的飼料化利用尚未引起從業者的足夠重視,隱藏著無限的潛在商機。雞糞經過科學的加工處理,達到去臭、殺蟲、滅菌以及改善適口性等目的后,可做為飼料進行正常的飼喂利用。  

                  目前,英、美、加拿大等國已把雞糞當做一種商品飼料在市場上流通。  

                  飼料滅菌技術 飼料的熱處理一般是在86℃條件下作用5-8分鐘,可有效殺滅沙門氏菌等。  

                  特別提醒:禁喂違禁藥物 環丙氨嗪是一種昆蟲生長抑制劑類殺蟲劑,研究顯示環丙氨嗪在動植物體內可以代謝成三聚氰胺。環丙氨嗪是三聚氰胺的環丙基衍生物,使用滅蠅胺污染飼料和土壤。  

                  今后一旦因飼喂污染的飼料造成雞蛋抽檢出現沙門氏菌,或者出現抗生素等違禁成分超標的,可能將遭受毀滅性的打擊。  

                  每個雞場必須健全規章制度,完善管理辦法,節能降耗增收節支,強化飼料經營管理,減少飼料浪費,增加雞的消化利用率,降低飼料消耗成本,提高養雞效益和企業競爭能力,實現養雞的健康可持續發展。

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